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Banquete na fazenda
Marcelo Sampaio criou decoração e cardápio coloniais neste almoço festivo realizado na fazenda dos anfitriões
Texto: Mari Carla Polizello
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produção |
Local: Propriedade particular
Decoração: Marcelo Sampaio e
Mirna Vertematti
Montagem, organização e paisagismo:
Marcelo Sampaio
Convidados: 450 pessoas
Bolo e topo do bolo: Simone Amaral
Bufê: Marcelo Sampaio
Cadeiras e mesas: Party Coberturas
Cobertura: Orkam Coberturas
Cortinas, iluminação, lembranças:
Marcelo Sampaio
DJ's: Rádio Rock 89 FM
Doces: Carol Melo
Móveis: Party Coberturas e Marcelo Sampaio
Pratos: Marcelo Sampaio
Segurança e valet: Valet SVP
Shows: Léo Jaime
Taças e talheres: Marcelo Sampaio
Tapetes: Marcelo Sampaio
Toalhas: Mesalinho |
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| O bolo trouxe no topo o casal aniversariante. De inspiração vintage, o pão-de-ló foi recheado com creme de coco e ameixas e castanhas-de-caju. A cobertura foi feita com rolinhos de coco em fita, creme chantilly e flores de pasta americana. Os arranjos florais foram compostos por rosas-amarelas, lírios-laranja e maçãs-verde em altas taças de terracota laqueadas (acima). Para completar o colorido deste projeto campestre, Sampaio trouxe de seu acervo os pratos nas cores amarelo, verde e rosa . As toalhas estampadas das mesas do almoço (página ao lado), que sobrepuseram as de gorgorão, eram emborrachadas. |
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| Marcelo Sampaio criou três tipos de centros de mesa, entre eles um montado com folhagem, líriosamarelos e minitangerinas (acima). Na mesa de doces, além do visual inspirado nos costumes coloniais, foram colocadas guirlandas de heras com maçãs e flores aplicadas. "Os véus são para proteção contra insetos, assim como era feito nas fazendas antigamente e amarrados com laços de cetim", descreve Sampaio. Gaiolas com cristais e flores também foram integradas à decoração. (abaixo). |
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